Dziś przedstawię bardzo ciekawe drzewo a jest nim Paulownia, swą nazwę drzewo otrzymało na cześć rosyjskiej księżnej Anny Pawłownej z rodziny Romanowów, królowej Holandii. Paulownia znana też jako Drzewo cesarzowej lub naparstnica ( kwiaty na drzewie wyglądem przypominają kwiaty naparstnicy), pochodzi z terenów południowej i wschodniej Azji. W tradycji chińskiej Paulownię sadzi się w czasie…
Lilak pospolity – cudowny krzew
Lilak pospolity (Syringa vulgaris ) wieloletni, kwitnący krzew z rodziny oliwkowatych. Lilak pospolity potocznie nazywany jest bzem, lecz to niewłaściwa nazwa. Pochodzi z terenów Azji i Europy południowo – wschodniej. Okres kwitnienia to kwiecień, maj, czerwiec. Spotykane kolory kwiatów to białe, fioletowe, różowe, niebieskie. Przyjemny i intensywny aromat kwiatów stał się inspiracją do tworzenia kosmetyków…
Aloes
Aloes to roślina, która nie wymaga zbyt dużej uwagi jeśli chodzi o pielęgnację. Polecana dla osób nie pamiętających o regularnym podlewaniu roślin. Tak się składa że aloes jest rośliną nie lubiącą zbyt częstego podlewania, wystarczy umiarkowane podlanie go mniej więcej raz na dwa tygodnie, natomiast przelanie jest dla niego zabójcze. Zdecydowanie lepiej mu w suchszym…
Maseczka – peeling z płatków owsianych i miodu
Maseczka – peeling z płatków owsianych i miodu polecana jest do każdego typu cery, szczególnie trądzikowej i wrażliwej, ponieważ ma działanie przeciwzapalne i łagodzi podrażnienia. Działa łagodnie oczyszczająco. Ponadto skutecznie nawilża ( cera sucha ), dodaje blasku i ożywia ( cera z oznakami zmęczenia ), opóźnia procesy starzenia. A to wszystko dzięki zawartości składników odżywczych…
Placki ziemniaczane z komosą ryżową
Ten duet czyli ziemniak i komosa ryżowa ( quinoa ), to propozycja dla osób lubiących placki ziemniaczane. Placki z dodatkiem komosy ryżowej są zdecydowanie bardziej sycące niż te tradycyjne i zdrowsze bo wzbogacone dawką dodatkowych składników odżywczych m.in.: magnezu, potasu, cynku, żelaza, fosforu. Komosa nie zawiera glutenu, danie to więc mogą włączyć do swojego menu osoby…
Stokrotka
Stokrotkę można znaleźć zarówno na łąkach jak i na miejskich trawnikach, nie ma chyba osoby, która nie znałaby stokrotki. Lecz nie każdy jednak wie o tym że ten malutki kwiatuszek to roślinka mająca bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Jakie właściwości posiada stokrotka ? przyspiesza metabolizm pomaga w usuwaniu toksyn wzmacnia organizm pomaga w usuwaniu…
Tagliatelle o smaku chilli ze szpinakiem
Danie szybkie i łatwe. Porcje średniej wielkości dla dwóch osób. Składniki : 250g makaronu tagliatelle o smaku chilli 8 garści szpinaku 2 cebule 2 ząbki czosnku 100 g twardego, startego żółtego sera ( u mnie francuski ,,Cantal” ) 6 – 7 łyżek śmietany 12% 2 łyżki oliwy extra virgin sól i pieprz do smaku Makaron…
Zakwas na żurek w czterech krokach
Żurek, barszcz biały czy zalewajka to jedna z najstarszych zup w kuchni polskiej. W każdym regionie Polski występuje pod inną nazwą, ale jakkolwiek by się ona nie nazywała to zawsze w swoim składzie musi mieć ten wyjątkowy składnik a mianowicie zakwas. Zakwas czyli produkt powstały w procesie fermentacji mąki żytniej lub pszennej z pełnego przemiału….
Mazurek pomarańczowo – cytrynowy
Jeszcze chwila i Wielkanoc. W tym czasie już się zaczynamy zastanawiać co zrobić aby ten czas był jak zwykle wyjątkowy. Wyjątkowy pod każdym względem a min. kulinarnym. Zazwyczaj mamy już swoje sprawdzone przepisy i tego się trzymamy, lecz czasem dobrze jest coś zmienić i spróbować czegoś innego, czegoś co być może przypadnie nam do smaku…
Co lepsze brokuły czy kalafiory ?
Zdarza się że brokuły pomijamy w diecie, ze względu na ich smak po ugotowaniu ( nie odpowiadający każdemu ), wybieramy zamiast nich kalafiory ( choć to i tak kwestia gustowania w smakach ), choć ich zapach w trakcie gotowania jest zdecydowanie mniej przyjemny niż brokułów. Jednak kto do tej pory unikał brokułów powinien to jak…