Składniki: 2 szkl. mąki ( 1/2 szkl pszennej pełnoziarnistej, 1 i 1/2 szkl pszennej jasnej ) 4 żółtka 1/2 szkl. gęstej śmietany ( lecz nie koniecznie, może być płynna np. 30 % ) 1 łyżka rumu lub spirytusu ( można zastąpić 1 łyżką octu ) szczypta soli olej ( np. rzepakowy ) do smażenia Z…
Tag: ciastka
Ciastka bananowo – owsiane ( fit przekąska )
Składniki: – 3 dojrzałe banany – 1 szkl. płatków owsianych – 1 kostka ciemnej czekolady – 1,5 łyżki masła orzechowego Banany rozgnieść na papkę, wsypać do nich płatki owsiane i startą na tarce czekoladę. Wymieszać. Dodać masło orzechowe, wymieszać ponownie. Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, nakładać łyżką masę, tworząc kształt ciastek o grubości ok…
Pierniki na miodzie.
Pierniki często kojarzone są że świętami Bożego Narodzenia, z choinką, której kiedyś bywały ozdobą obok ręcznie robionych dekoracji. Teraz przeważnie swoje miejsce mają na świątecznych stołach, obok ciast i deserów. W wielu domach pieczony jest w tym czasie piernik. Zarówno piernik jak i pierniki to wypieki, które dzięki zawartości aromatycznych przypraw dają wyjątkowy smak i…