Skip to content
Menu
Planeta natury
  • Witam.
  • Kontakt z naturą
  • Kuchenne chwile
  • Zdrowie i uroda
  • Zdrowa dieta
  • Naturalne środki czystości
  • Dekoracje
  • Polityka prywatności
Planeta natury

Gofry z dodatkiem płatków kukurydzianych.

Opublikowano 20 czerwca, 201915 grudnia, 2019

Oczywiście te gofry to zdrowsza wersja tych tradycyjnych. Między innymi dlatego że o mleku i białej mące nie ma mowy w tym przypadku.

Składniki:

  • 1,5 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 0,5 szkl. mielonych płatków kukurydzianych
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta soli
  • 2 szkl. mleka migdałowego
  • 1/3 szkl. oleju rzepakowego
  • 2 jajka

Do miski wsypujemy w podanej kolejności suche składniki tj.:
mąkę, mielone płatki kukurydziane, sodę, szczyptę soli, cukier brązowy i mieszamy
razem dokładnie. Rozbijamy jajka i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka dodajemy do miski z suchymi składnikami a białka w osobnym naczyniu miksujemy na sztywną pianę. Do miski ze składnikami wlewamy również mleko migdałowe i olej po czym miksujemy dokładnie na jednolitą masę.


Do powstałej masy dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy całość łyżką. Mamy gotową masę na gofry.

Gofry pieczemy ok. 3 minut w dobrze rozgrzanej gofrownicy.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Wskazówka: z 1 szkl. całych płatków kukurydzianych otrzymamy ok. 1/2 szkl. po zmieleniu.

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kategorie

Archiwa

Najnowsze komentarze

  • ziemiak - Skrobia ziemniaczana – jak zrobić.

Instagram

Follow on Instagram

Kategorie

Tagi

chleb (3) chleb na drożdżach (4) chleb na drożdżach i zakwasie (2) chleb na zakwasie (2) chleb pszenny (1) chleb w garnku (2) chleb z ziarnami (3) ciasta (2) ciastka (3) ciemny chleb (1) dania fit (1) danie niskokaloryczne (1) desery (3) domowe chleby (2) domowy chleb (4) fit przekąska (2) jak upiec chleb (3) kalendarz zbioru ziół (1) kapusta kiszona (2) kiedy zbierać zioła (1) lecznicze drzewa (2) maseczka do twarzy (2) murzynek ciasto bez jajek (1) na przeziębienie (2) pesto (2) proste danie (1) sok z trawy pszenicznej (1) tamaryszek (1) tamaryszek drobnokwiatowy (1) trawa pszeniczna (1) własny chleb (1) zakwas (2) zakwas na chleb (2) zapiekanka z bakłażanów (1) zapiekanki (1) zapiekany bakłażan ziemniak i mozarella (1) zbieranie ziół (1) zbiór ziół (1) zdrowa dieta (2) zdrowe przekąski (2) zdrowe soki (1) zdrowe słodycze (2) zielone soki (1) zioła (4) łatwe ciasta (2)
©2023 Planeta natury | Powered by SuperbThemes & WordPress