Ten duet czyli ziemniak i komosa ryżowa ( quinoa ), to propozycja dla osób lubiących placki ziemniaczane. Placki z dodatkiem komosy ryżowej są zdecydowanie bardziej sycące niż te tradycyjne i zdrowsze bo wzbogacone dawką dodatkowych składników odżywczych m.in.: magnezu, potasu, cynku, żelaza, fosforu. Komosa nie zawiera glutenu, danie to więc mogą włączyć do swojego menu osoby…