Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 3 średnie marchewki 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 jajka 3/4 szk. kaszy manny 1/3 szkl. oliwy Przyprawy do smaku: sól pieprz papryka wędzona słodka (mielona) szczypta chilli ulubione zioła (opcjonalnie) – Cukinię ścieramy na tarce o grubszych oczkach, dodajemy nieco soli i odstawiamy na…