Skip to content
Menu
Planeta natury
  • Witam.
  • Kontakt z naturą
  • Kuchenne chwile
  • Zdrowie i uroda
  • Zdrowa dieta
  • Naturalne środki czystości
  • Dekoracje
  • Polityka prywatności
Planeta natury

Jasny chleb pieczony w garnku

Opublikowano 18 kwietnia, 20203 czerwca, 2021

Jasne chleby u mnie to rzadkość. Zazwyczaj piekę chleby z mąk pełnoziarnistych lub mieszam mąki jasne z ciemnymi. Obecna sytuacja zmusiła mnie do takiego wypieku, więc dzielę się z Wami tym przepisem. Dla mnie to taki chleb ,,kryzysowy”, jest smaczny i to bardzo ale do najzdrowszych nie należy (wiadomo – białe pieczywo ustępuje ciemnemu). Przepisy na inne chleby również znajdziecie na moim blogu.

Składniki:

  • 3 szkl mąki pszennej (dodałam 3 łyżki pełnoziarnistej, co nie jest konieczne)
  • 5 g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szkl ciepłej wody
  • 1 łyżeczka oliwy

Mieszamy w misce mąkę z solą i cukrem.
Do wody wlewamy oliwę i wsypujemy suche drożdże, mieszamy. Przelewamy do miski z mąką i całość wyrabiamy dokładnie drewnianą łyżką.

Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce aby podrosło, na czas ok. 1 godz.

Nagrzewamy piekarnik z naczyniem w którym będziemy piec chleb (garnek, naczynie żaroodporne) do temperatury 200 stopni.

Gdy ciasto podrośnie przekładamy je do nagrzanego garnka i przykrywamy pokrywką. Wstawiamy do nagrzanego wcześniej piekarnika i pieczemy w temp. 200 stopni 35 min. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez 20 minut.

Uwaga.
Przed włożeniem ciasta, dobrze jest natłuścić naczynie lub garnek oliwą. Po upieczeniu łatwiej będzie wyciągnąć chleb.

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kategorie

Archiwa

Najnowsze komentarze

  • ziemiak - Skrobia ziemniaczana – jak zrobić.

Instagram

Follow on Instagram

Kategorie

Tagi

chleb (3) chleb na drożdżach (4) chleb na drożdżach i zakwasie (2) chleb na zakwasie (2) chleb pszenny (1) chleb w garnku (2) chleb z ziarnami (3) ciasta (2) ciastka (3) ciemny chleb (1) dania fit (1) danie niskokaloryczne (1) desery (3) domowe chleby (2) domowy chleb (4) fit przekąska (2) jak upiec chleb (3) kalendarz zbioru ziół (1) kapusta kiszona (2) kiedy zbierać zioła (1) lecznicze drzewa (2) maseczka do twarzy (2) murzynek ciasto bez jajek (1) na przeziębienie (2) pesto (2) proste danie (1) sok z trawy pszenicznej (1) tamaryszek (1) tamaryszek drobnokwiatowy (1) trawa pszeniczna (1) własny chleb (1) zakwas (2) zakwas na chleb (2) zapiekanka z bakłażanów (1) zapiekanki (1) zapiekany bakłażan ziemniak i mozarella (1) zbieranie ziół (1) zbiór ziół (1) zdrowa dieta (2) zdrowe przekąski (2) zdrowe soki (1) zdrowe słodycze (2) zielone soki (1) zioła (4) łatwe ciasta (2)
©2023 Planeta natury | Powered by SuperbThemes & WordPress