Zioła zebrane we właściwym czasie, mają najwyższą wartość jako roślinny, naturalny surowiec leczniczy.
Kierując się kalendarzem, należy jednak pamiętać że czas zbiorów, uzależniony jest od warunków atmosferycznych.
Poniżej ogólnie przyjęty czas zbioru wybranych ziół w ciągu roku.
STYCZEŃ I LUTY
Owoce:
– jałowiec pospolity
Ziele: – jemioła pospolita
Pąki:
– leszczyny
Kłącza i korzenie:
– kłącze wężownika
– korzeń biedrzeńca wielkiego
Kora:
– wierzby
– kasztanowa
– kruszyny
MARZEC
Owoce: – arcydzięgiel litwor – żurawina błotna
Kłącza i korzenie: – biedrzeniec mniejszy
– arcydzięgiel lekarski
– łopian większy
– pietruszka zwyczajna
– żywokost lekarski
– chrzan pospolity
– świerząbek bulwiasty
– kuklik pospolity
– wierzbówka kiprzyca
– tatarak zwyczajny
– perz
– czarny bez
Kora: – wierzba biała – dąb – kalina koralowa
Liście: – stokrotka pospolita – miodunka plamista – roszpunka jadalna – fiołek wonny – podbiał – pokrzywa
– jasnota purpurowa
– ziarnopłon
Pąki: – brzoza brodawkowata – sosna zwyczajna – buk zwyczajny – czeremcha, – topola czarna – olcha, – leszczyna – morwa biała – stokrotka pospolita
Kwiaty: – śliwa tarnina – fiołek wonny – podbiał pospolity
KWIECIEŃ
Owoce: – arcydzięgiel litwor
Kłącza i korzenie: – biedrzeniec mniejszy – łopian większy – perz – pietruszka zwyczajna – tatarak
– żywokost lekarski
Kora: – dąb – kalina – szakłak pospolity – wierzba biała
Liście: – brzoza brodawkowata – jeżyna fałdowana – podbiał pospolity – krwawnik pospolity – chrzan – ogórecznik lekarski – miodunka plamista – szałwia lekarska – pokrzywa
– jasnota purpurowa – kozłek lekarski /waleriana
Pąki: – brzoza brodawkowata – sosna – topola czarna
Kwiaty: – podbiał pospolity – stokrotka pospolita
Ziele: – glistnik jaskółcze ziele – mniszek lekarski – serdecznik pospolity – tasznik pospolity
MAJ
Kłącza i korzenie: – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity
Liście: – babka zwyczajna – babka lancetowata – bobrek trójlistkowy – brzoza – borówka czarna – macierzanka piaskowa – pokrzywa zwyczajna – porzeczka czarna – poziomka – ruta zwyczajna – szałwia lekarska
Pąki: – sosna
Kwiaty: – bez czarny – chaber bławatek – głóg jednoszyjkowy – jasnota biała – konwalia majowa – rumianek – mniszek lekarski – fiołek wonny
Ziele: – bratek trójbarwny – bylica piołun – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – pięciornik gęsi – tasznik pospolity – przywrotnik pospolity
CZERWIEC
Owoce: – zielone orzech włoski – poziomka
Kłącza i korzenie: – glistnik jaskółcze ziele
Liście: – babka zwyczajna – babka lancetowata – bobrek trójlistkowy – borówka czarna – malina – melisa – mięta – pokrzywa – porzeczka czarna – poziomka – prawoślaz lekarski – ruta zwyczajna – szałwia lekarska
Kwiaty: – bez czarny – chaber bławatek – głóg jednoszyjkowy – jasnota biała – kopytnik pospolity – lipa drobnolistna – nagietek lekarski – rumian szlachetny – rumianek pospolity
Ziele: – bratek trójbarwny – bylica piołun – dziurawiec zwyczajny – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – macierzanka piaskowa – nostrzyk żółty – pięciornik gęsi – świetlik łąkowy – tymianek pospolity
– przywrotnik pospolity
LIPIEC
Owoce: – anyż – borówka czarna – agrest – kozieradka pospolita – malina – zielone orzechy włoskie – porzeczka czarna – poziomka
Kłącza i korzenie: – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – pokrzywa – prawoślaz lekarski
Liście: – hyzop lekarski – babka zwyczajna – babka lancetowata – malina – melisa – mięta – pokrzywa – poziomka – prawoślaz lekarski
Kwiaty: – dzika róża – chaber bławatek – dziewanna drobnolistna – jasnota biała – lawenda – lipa drobnolistna – rumian szlachetny – wrotycz
Ziele: – bylica piołun – drapacz lekarski – dziurawiec – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – krwawnik pospolity – macierzanka piaskowa – nostrzyk żółty – rdest ostrogorzki – skrzyp polny – świetlik łąkowy – tymianek – tysiącznik pospolity
– przywrotnik pospolity
SIERPIEŃ
Owoce: – anyż – bez czarny – borówka brusznica – chmiel zwyczajny – borówka czarna – kminek – kolendra – koper włoski
– kozieradka – poziomka – szakłak pospolity
Kłącza i korzenie: – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – mniszek pospolity – pokrzywa
Liście: – babka zwyczajna – bobrek trójlistkowy – borówka brusznica – malina – melisa – pokrzywa – poziomka
Kwiaty: – dziewanna wielkokwiatowa – dziewanna kutnerowata – jasnota biała – kocanka piaskowa – wrotycz
Ziele: – bylica piołun – drapacz lekarski – dziurawiec zwyczajny – glistnik jaskółcze ziele – kopytnik pospolity – krwawnik pospolity – malina – nostrzyk żółty – rdest ptasi – rdest ostrogorzki – skrzyp polny – świetlik łąkowy
– przywrotnik pospolity
WRZESIEŃ
Owoce: – berberys zwyczajny – bez czarny – borówka brusznica – chmiel zwyczajny – borówka czarna – głóg jednoszyjkowy – jałowiec pospolity – koper – malina – pietruszka zwyczajna – rokitnik – dzika róża – szakłak pospolity
Kłącza i korzenie: – berberys zwyczajny – biedrzeniec mniejszy – cykoria podróżnik – dzięgiel – kopytnik pospolity – kozłek lekarski – lubczyk ogrodowy – lukrecja gładka – łopian większy – mniszek pospolity – mydlnica lekarska – perz – pięciornik kurze ziele
– kłącze tataraku
Liście: – borówka brusznica – malina – melisa – pokrzywa – szałwia lekarska
Kwiaty: – dziewanna – wrotycz
Ziele: – bratek trójbarwny – bylica piołun – kopytnik pospolity – krwawnik pospolity – rdest ptasi – świetlik łąkowy – nawłoć pospolita
– koniczyna czerwona i biała
PAŹDZIERNIK
Owoce: – berberys zwyczajny – borówka brusznica – głóg jednoszyjkowy – jałowiec pospolity – jarząb pospolity – pietruszka zwyczajna – rokitnik zwyczajny – dzika róża – szakłak pospolity
Kłącze i korzeń: – berberys zwyczajny – biedrzeniec mniejszy – cykoria podróżnik – dzięgiel – kozłek lekarski – lubczyk ogrodowy – łopian większy – mniszek pospolity – perz – pięciornik kurze ziele – żywokost
Liście: – borówka brusznica – szałwia lekarska
Kwiaty: – wrotycz
Ziele: – bratek trójbarwny – krwawnik pospolity
– nawłoć pospolita
– koniczyna czerwona i biała
LISTOPAD I GRUDZIEŃ
Owoce: – jałowiec pospolity – rokitnik zwyczajny